Jamie Oliver和Hotpoint 将于今年10月在东伦敦开设一家不寻常的弹出式咖啡馆。用餐者将获得美味菜肴的品尝菜单，其灵感来自欧洲家庭中最常被浪费的食材。据Hotpoint调查显示，欧洲家庭声称他们购买的食品超过8％。所有这些浪费都会带来更大的问题：如今，人类消费产生的食物中大约有三分之一要么丢失，要么浪费掉 - 仅欧洲每年就有8800万吨食物浪费掉。
总之，Hotpoint和Jamie Oliver相继推出了“为忘记食物的新鲜思维运动”，使人们通过食物的更大的升值和提高他们的烹饪技巧，尽量减少浪费。更智能地使用技术也是使剩饭更容易烹饪的关键。FreshThinkingCafé菜单上的每道菜都是基于公众的建议，并尽可能使用当地供应商提供的剩余食物。品尝菜单包括各种富有想象力的菜肴，包括面包，袋装沙拉和新鲜蔬菜 - 这些只是欧洲最浪费的食物之一。
该咖啡馆将由家电专家Hotpoint经营，由品牌大使Jamie Oliver开设。该活动为杰米解决了一个重要问题：“美食是美好的事物，它将人们聚集在一起，它可以让你振作起来，它可以为你提供所需的一切美好的一天 - 这就是为什么我和这些人在Hotpoint不认为任何应该浪费！我很高兴能够分享减少食物浪费的技巧，以及美味的食谱，这些食谱可以庆祝经常被扔掉的食材。再加上Hotpoint精通垃圾的设备，我想向大家展示在厨房里减少不必要的浪费，同时为美味食物提供多么容易的食物。“
以“ 按需付费”为基础，所得款项将捐赠给FoodCycle--一家英国慈善机构，致力于消费食物浪费，食物贫困和孤独。这个弹出式咖啡馆标志着今年Hotpoint的Forgotten Food新鲜思维活动的亮点，鼓励每个人对厨房中“遗忘的食物”的看法不同。
Hotpoint售后服务中心 3月22日
